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Unter Abbrand wird das Verbrennungsprinzip von festen Brennstoffen, wie beispielsweise Holz, verstanden. Der Abbrand ist durch eine zugeführte Luftströmung steuerbar. Eine Luftströmung von oben verursacht die Verbrennung der unteren Brennstoffschicht, wobei ein seitlicher Luftstrom die Gasfreisetzung verringert.


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